周师清先生说，在政和茶区，冲泡过的老白茶茶渣，没人会随手倒掉。那些泡得发白的叶子，在老茶农手里，还能再派一次用场。
比如红眼病。老人们会教你泡一壶浓酽的老白茶，茶汤滤出来，搁一个土鸡蛋、几粒冰糖——要是能弄到小蜜蜂的蜂蜜，那更好。隔水慢慢蒸，等蛋熟了，汤也温了，趁热喝下去。捞出来的茶渣别扔，加水再煮一锅，放凉后用干净纱布蘸了，敷在眼睛上，细细地洗。两三次下来，红肿消了，刺痛也轻了，眼睛慢慢清亮起来。
这法子听着像土偏方，但细想是有门道的。老白茶陈放久了，性子由寒转温，里头的茶多酚、黄酮类物质也跟着蜕变，清热消炎的劲儿还在，但更醇厚、更不伤人了。茶汤喝下去，从里头清火；茶渣敷上去，直接对付患处。两头一起使力，效果自然来得快。
说到底，这不是什么玄乎的秘方，是政和茶农几百年试出来的土办法——一片叶子，从喝到敷，从内服到外用，愣是一点儿都没糟蹋。
周师清先生常说，政和白茶"一年茶，三年药，七年宝"。这话在政和不是说着玩的。老白茶从来不只是喝的，它是药柜里的常备品，是家家户户传下来的护身符。那些粗糙的法子背后，是对茶叶最深的了解，也是对自然最朴素的敬畏。
所以，下次泡完老白茶，别急着倒渣。看手机看多了，眼睛发胀发酸，用它煮一煮，敷一敷，试试，说不定能舒服些。
